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好。”

    “为什么？”有人问。

    “因为之前土豆人家都是在仓库里储存的，不见阳光，温度低，晒晒太阳，种下去后出芽快。”凌沙回答。

    “凌沙姑娘，那我们种下去得多长时间长出来芽呢？”杨才才问。

    “七八天吧，差不多半个月，基本就都出齐了。最好是在出苗后，能下一场雨就更好了。而且记得，在花都谢了后的几天里，要给苗子培一次土，挖行道中间的土往苗子的行道上培。过一个多月，再培一次。记得要培两次土。”凌沙回忆着医绝里关于土豆的一些记载，说道。

    “为什么培土？”杨二才傻乎乎的问道。

    “因为土豆长的越来越大，怕露出土的外面来，被风吹到的话，就不好吃了，皮会变绿，味道会发麻，那个是有毒的，人就不能吃了，也不好卖出去了。所以，培土这事，一定得认真做，也不能培的太厚，不然土豆不好呼吸，容易臭在地里。”凌沙轻笑，说道。

    “哦，原来是这样！”有人叹息。

    “娘呀，我原里以为土豆像豌豆一样，是苗子上长出来的，原来是地下长出来的。那为什么叫土豆啊，那就和红薯差不多啊，那怎么不叫白薯或者黄署的？”杨二才又傻乎乎的说道。

    “噗嗤......”凌沙听了，笑出声来。

    “这位大哥，你猜对了，土豆只是我们跟着北晋人叫的，其实，书上写着的，土豆还有别的名字，叫马铃薯或者地蛋。”凌沙笑眯眯的说道。

    凌沙心里想，其实这些年轻人很聪明的，可惜没能读书，竟然由红薯想到叫什么署。