第64节 (第1/6页)

    锅里的水烧开，甄里的酒产生蒸汽，蒸汽升腾到半空中，遇到了顶上装着冷水的锅后，立即冷却凝结成水珠，收集起来就是提纯过后的白酒。

    当第一壶白酒顺着蒸酒器里的导管往下滴入到酒瓮中时，一股浓郁的酒香便四散开来。

    “好香！”樊伉深吸了口气，肚子里的酒虫蠢蠢欲动。

    那些负责蒸酒的工匠们也下意识地咽了咽口水，实在是那香味太勾人了。

    樊伉笑道：“这头锅酒喝不得，我有用处，后面蒸的酒再给你们尝尝。”

    匠奴们一听蒸出来的酒自己也能尝尝，顿时更有干劲了。

    这种头锅蒸出来的酒叫锅头酒，浓度最高，能达到七十五度以上，再继续蒸，浓度就不断下降，及至四五锅之后，就成了只有十几度的酒潲子。

    锅头酒浓度高，口感辣，不宜直接饮用，不过用来清洗伤口却最为合适。

    樊伉要的就是这头锅酒。

    他让人取了陶碗接了三分之一陶碗的酒，闻了闻，又用火折子烧了，根据剩下的清水判断，第一锅酒的浓度大约在六十多度的样子，没有达到医用清洗外伤的七十五的浓度。

    这也是没办法的事，毕竟是纯手工的酒坊，就连烧火的温度也是他根据火焰的颜色判断，这么简陋的条件能蒸出这种浓度的酒已经很不错了。

    樊伉做的简易蒸酒器，一锅大约能蒸个五十斤左右的酒。

    第一锅他收了五斤的头锅酒。

    这五斤头锅酒他叫人封坛装了起来，打算一起蒸个几十百来斤之后就让人送去前线。

    剩下的酒潲子接着蒸第二锅。

    接下来的酒就是可以入口的了。

    等到第二锅烧酒出锅的时候，已经是傍晚时