第十八章 香气 (第3/6页)

没有像往常一样因为能吃个烤羊就开怀，三猫不禁有些抓耳挠腮，他从前也想过要不要学点儿厨艺，可皇爷说光禄寺的饭难吃就是因为讲究过了头，倒不如他这样原汁原味儿的新鲜。

    他依了皇爷的话做饭总是原汁原味儿，能用的花样儿也就少了。

    “那，那，奴婢把这羊给皇爷煮了？”

    煮了？沈时晴打量了下三猫这一副仿佛要去跟一只死羊搏命的样子，又垂下眼睛继续看奏折。

    过了几息，她嘴里悠悠然说道：

    “取面粉，用陈皮末、生姜汁加水调和成面团，先擀成饼，再切成小指粗细的面，下锅煮透。羊上腹rou与羊骨冷水入锅同煮，将血污煮出之后捞出来用温水洗净，再将一把白胡椒、一把红袍花椒、一把五脉地椒装在棉纱袋里淘洗两次，放进热水锅里和羊rou羊骨一同细煮，锅下只放一支大柴，过三刻，将羊rou捞出来，羊骨则在锅里炖到大柴燃尽，汤成放盐，rou切片码放在面上，另配葱花香菜，浇上滚汤。”

    看似简单却又精细无比的菜谱被年轻的君王随口说来，仿佛只是煮了壶开水那般容易。

    三猫站在下首已然听呆了。

    什么和什么和面？

    什么椒什么椒和什么椒？

    一、一根柴怎么做汤？

    “皇、皇爷……”三猫往前蹭了几步，“奴婢愚笨……胡椒花椒奴婢还知道，那地椒，奴婢未曾听过呀。”

    “地椒是一味中药，也不是什么名贵东西，药房抓药的都知道。”

    “是。”

    三猫退了出去，沈时晴又看了半个时辰的奏折，就听一鸡来报说李从渊来了。

    这些天她经常召内阁来朝华苑为她讲政务，三位内阁辅臣