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穿来的郎君炊食又兴家 第79节 (第1/7页)
陈舍微有法子把内院这一小块地给弄热乎了,就是多费点炭火油钱嘛! 廊下的灯笼稳稳当当的透着亮光,院里摆了个半丈长的烤炉子,是陈舍微让铁匠新打的,而夏日用来烧烤那个炉子,他嫌小了。 炭火堆在长烤炉里头燃着,每一处的火不一样大。 火最猛那一块上头架了一块厚石板,薄切腌过的黑猪梅花rou正慢慢的渗出rou汁,由平整变得微蜷。 厚切的牛舌要的就是一个rou感,陈舍微做了黄油葱酱盖在牛舌上,很奇妙的带出了一股嫩呼呼的奶味。 炭火猩红那处上铺了铁网片,左侧的陶土罐子里煨着鸡汤,许大娘家吃谷粮长大的走地鸡,什么佐料也不用,一眯眯盐巴就鲜美的不行了。 右侧的平铁锅里挨挨挤挤的煎着十来个香猪rou包,底壳焦焦脆脆,一直冒着‘滋滋’响动。 陈舍微戴上厚棉手套,将一锅猪rou包移到阴燃着的炭堆上头暖着,边上还有五六个小陶盅,装着香甜绵密的南瓜布丁,也温在炭上暖着。 陈舍微招呼几个玩疯了的大人小孩,道:“吃点宵夜吧。” 众人在璀璨的烟火中齐齐望过来,一个两个他爱的人都笑着走过来。 时间就是要浪费在喜欢的事和在意的人上。 陈舍微不厌其烦的熬了焦糖,一勺勺浇在每人手心捧着的布丁盅里。 高凌看看靠在谈栩然身边的陈绛,她吃了一口自己手里的布丁,又去吃谈栩然用帕子垫着的煎包。 高凌又看看站在烤炉边忙着煎牛舌的陈舍微,他烤好了一盘,朝高凌招招手,又笑着
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