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历史了，但是酱油——玄萌这个历史渣并不知道酱油是啥时候发明的，反正在初唐是没有的。

        只是，现在再去做酱油肯定是来不及了，晾晒浸泡的时间至少也要几个月，浴佛节几天后就要举办了。玄萌只能把研究酱油这事儿写在自己的小本本上放进了床头柜。

        玄萌给释诫们提出了自己的建议，外加详细描述了其他几道素菜之后，还把到时候谛音寺伙房需要负责的斋菜宴席的菜色都给定了下来。

        玄萌打算除了让僧人们负责以外，还请了洛阳城里的几个大厨一同负责提供博览会的各种菜色。清淡点的就让伙房僧人来做，重口味的就让大厨们负责。最终两个展区合在一起有个几十道新菜色也就够了。

        本来玄萌打算弄个全素的满汉全席，奈何他当年连真满汉全席都没吃过就看过一些报道，那些菜色菜名根本想不到，更不好说全弄成素的了。就算玄萌绞尽脑汁想到108道斋菜，还有可能迫于食材不足被削减几道。就比如说蒜泥西蓝花这道菜，这年头没有西蓝花啊，他也很无奈啊！

        玄萌把写好的菜单也交给了释诫，什么香干豆腐、清炒茄子、椒盐茄盒、炒三色蔬。除了这些普通的素菜以外，还有一些弄上了好听点的名字，比如清蒸白玉佛手。

        哦这个不行，这个名字玄奘审核菜单的时候说有不敬的嫌疑，就改成清蒸汉白玉了。

        把寺里的这一系列都安排好之后，玄萌打算下山一趟，去洛阳城内看一看那些被黄鼠狼们推荐的大厨，为另外一部分斋宴的菜色做好准备，美其名曰博览会总负责人的审查。