古代食肆经营日常 第10节 (第3/8页)

您。”侍女微笑着掀开帘子，比了个手势。

    姜菀慢慢走进去，苏颐宁闻声抬眼，笑着起身：“姜娘子来了，这边坐。”

    侍女沏了茶，姜菀将茶点单子递给了苏颐宁：“苏娘子，这是我大致想出的一些点心种类和茶饮搭配，不知是否符合学堂的要求。”

    学堂每月除三日课假不需供应小食，余下二十多日，每日都需提供点心。姜菀在拟的单子中按照点心与饮品分两大类，其中点心又按照蒸、炸、煎、烤等制作方式，咸、甜、酸、辣等不同口味等划分。她初步规划了十余种点心和饮子，后续还会增加新的种类，尽可能保证每日的茶点都不重样，并且适合这个年龄段的孩子食用。

    “看来姜娘子是愿意同我做这笔生意了。”苏颐宁莞尔一笑，接过了单子。

    第一眼看到的便是那赏心悦目的字迹，她不由得赞了一句：“姜娘子写得一手好字。”又道：“姜娘子曾师从哪位大家吗？”

    这似曾相识的问题让姜菀诧异不已：“不曾。苏娘子为何这样问？”

    苏颐宁一顿，笑着摇头：“随口一问罢了。”

    她继续往下细细看着内容，很快便看完了：“姜娘子想得很是周到，我相信你。”

    “既如此，今日我们便把这契书签了如何？”她从书案上一本书下拿出一张薄薄的纸，提笔添了些内容，递给姜菀：“请过目。”

    孩子的胃口并不大，且点心不是正餐，份量自然不需太多。苏颐宁给每份点心定的规格是二十文，刨去成本，利润也是很可观的。

    姜菀很快签好了契，两人各执一份。苏颐宁也很利落地付了一个月的定金，约定了自七月开始，姜家食肆向松竹学堂供应点心