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分卷阅读26 (第3/4页)
了几天才罢休。 “这位林先生不愧是留过洋的人,这水彩画和素描的画法都是西人的东西,妙的是他能用西人的画具,将西人的画法和本国之水墨画结合起来,即使这画的是一些吃食,也无损其艺术美感。从前我们讲,中体西用,在书画上,这位先生便切切实实地做到了这四个字。” 怀里的小儿可不懂什么是中学为体西学为用,他抓着娘亲的袖子,撒娇地喊饿。于大才子在心爱的小儿面前也没了脾气,这时候菜单才发挥了真正的作用。 于夫人:“你们这号称是天南海北的菜都做,那上海菜可有?”她先生虽然不是上海人,但是对上海这座城市情有独钟,在那里度过了最难忘的青年时光,自然对上海菜喜爱非常。 “本帮菜虽少,但也有,后厨那边刚送来一批从自家湖里捞起来的水货,您看给您和夫人公子上个清蒸大闸蟹,油爆河虾,切一盘糟鸡,再来一份扣三丝和一盘素炒茭白,点心推荐本店的镇店之宝之一百果子,汤就上腌笃鲜如何?” 于左棠合上菜单,“五菜一汤一点心,你们酒楼倒是实诚。我刚才听你们的水产都是自家的,跟别处可有何不同?” 招待的姑娘:“不止水产,连那些蔬菜瓜果、鸡鸭鹅鱼rou都是我们大少爷的田庄里出的,真正的农家天然好东西。这不瞒您说,这外头的和我们自家的,那味道区别可大了,不过小的嘴笨,描述不出来,等待会菜上来了您用舌头尝尝便知道了。” 于左棠也不强求,又问道:“那酒水有什么推荐呢?我方才在楼下听见一耳朵子在讲什么神仙酒的。” 小姑娘回道:“那是本店自酿的黄酒
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