第7章 见义勇为正能量 (第4/8页)

于琢磨出这么一道“大红袍”来。

    这是用一只整鸡爆炒出来的大菜，鸡rou用秘制调料腌制，花生油加葱姜蒜炝锅，下鸡rou大火烹制，加八角香叶花椒，浇上一盅白酒，加大把中辣特香灯笼椒，糖盐五香粉，出锅后撒上白芝麻，红辣椒油亮亮的，看着都滴口水。

    江尾是北方海滨城市，船厂区有大量来自东北和四川湖南的援建者和他们的子孙后代，口味多样，喜欢吃辣，船厂工人属重体力劳动者，更喜吃荤，这道菜就是为工人师傅们定制的。

    向冰和易暖暖看着比自己脸都大三圈的搪瓷盆，面面相觑。

    在近江是吃不到这么大份的菜的，向冰拿起筷子开动，夹了一筷子鸡rou品尝，椒香麻辣中略带一丢丢甜口，滋味层次非常明显。

    “好吃！”向冰嚷道，“下饭又下酒，打耳光都不丢口。”

    黄皮虎端了一盘凉拌黄瓜过来，又将一瓶啤酒放在桌上，大拇指一弹，瓶盖飞起，小红端了一保温桶米饭上来，能吃多少吃多少。

    接下来是一道不辣的香菇蚝油菜心，一道甜品油炸冰淇淋。

    易暖暖喜欢吃甜食，这道菜是用冰淇淋裹在面包里油炸而成，很考验火候，黄皮虎的手艺恰到好处。

    厨子出来了，笑眯眯问两位客人吃的如何。

    “绝了。”向冰挑起大拇指，“太舍得用料了，我吃出来了，是家养走地小公鸡，最多六月大。”

    黄皮虎也挑起大拇指：“会吃！”

    他打量着女儿，不由得心酸起来，今天是周六，暖暖不穿校服了，身上的衣服竟