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临安城美食录 第51节 (第5/6页)
的馅料,上炉烤一烤,就是咸鲜酥脆的牛舌饼。 店里点心不少,但大部分都是甜口的,很需要这种咸口小点中和一下。 “又酥又香。”阿青咬下一口,慢慢评价,“不知这道小食叫什么名字?” 林稚回答:“牛舌饼。” “形状金黄方扁,确实很像牛舌。”阿蓝笑出来,“前有凉皮凉面,后有牛舌饼,小郎君想出的这些名字,都很恰如其分。” 林稚被夸得有些心虚,“先不说凉皮凉面,这牛舌饼……其实是我在一个名叫‘稻香’的村子里吃到的。” “名叫稻香的村子?”阿蓝摇头,“没听过。” “不光是牛舌饼,那村子里还有很多其他可口的小食。” “都有什么?”阿青也很好奇,凑过来问道。 “苹果酥、枣花酥、黑麻椒盐……”说着说着,林稚自己先笑出来,这是跑到异朝异世给人家打广告来了? “这么多好吃糕点。”阿蓝煞有介事,“那村子真是个好地方。” 今日屠户休市,各家各户都要吃素,晚上三人吃完菠菜冷淘,收拾收拾便出去看灯。 街头巷尾俱是一片人声鼎沸,士人百姓携妻带子,纷纷前往西湖放河灯。虽是热闹,却不喧哗得过分,让林稚想起从前在电影中看过的亡灵节。 大街上,一道稚嫩的童声传来:“今年我的花灯是亲手做的,阿翁一定会喜欢。” 那似是稚童母亲的妇人答道:“只要是你放的灯,阿翁都会喜欢的。” 林稚收回目光,和阿青阿蓝一起往前走。
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