临安城美食录 第52节 (第6/6页)

。”

    魏之远：“……”

    刚才不是还不想看吗？到底是年轻人啊，哪怕是像琼舟这样冷淡的人，心也变得和天上的云彩似的。

    片刻，魏之远把烫金黄纸递给孟琼舟，“我看完了，怎么说呢——看起来是不错，就是不知是否名副其实，真的有说得那般好吃？”

    看着那几道熟悉的菜名，孟琼舟的眉头舒展开来，回答了魏之远的问题。

    “好吃的。”

    作者有话要说：

    第55章 酒肆开张

    一晃四五个月过去, 草长莺飞时节酿下的酒，现在已经可以启坛了。

    把庖厨阴凉角落里的那几坛子小酒拿来，因这些日子没事就用布巾擦着, 酒坛上也没沾染什么灰尘。

    吹一吹那并不存在的尘土, 权当个仪式感，林稚把酒坛盖子打开——一股浓郁的酒香飘了出来。

    这样隆重的时刻, 自然少不了见证人，沈小七陶醉地嗅了一口：“好香的酒！”

    阿蓝笑问：“小七怎知小郎君酿的酒好, 莫不是之前喝过？”

    “我当然……没喝过。”

    “没吃过猪rou，还没见过猪跑吗？”沈小七神陶醉道, “闻一闻就知道，阿郎酿的肯定是好酒。”

    阿青凑近坛口看了一眼, “能直接喝吗？”

    开酒肆的四个人里, 居然三个人都没怎么喝过酒……林稚摇头，“现在不行, 还需把里面的酒糟滤出来。”

    经过五个月的时间，已发酵的黍子变成了酒液, 未发酵的酒糟则悬浮在酒中，尚有些浑浊。

    要说文人墨客浪漫，哪怕是颜色浑浊发绿的酒糟沫子也有个好听的名字——“绿蚁新醅酒”的绿蚁。