我在四合院有个家_第240章 首页

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   第240章 (第3/4页)

子卷起来,放水里烧开,捞起来放凉水里面,再次切好,拿竹签串起来,这就是面筋了。

    关于这个烤面筋的故事,其实还得从周母说起。

    在老周还没走之前,家里也富裕过一段时间。

    那段时间,算是周济民他们几兄妹最快乐的时光了。

    由于没了亲戚,所有老周把全部亲情都贡献给了家里的五个孩子和老婆。

    周母最喜欢做她以前她mama做给她的烤面筋,给周济民五兄妹吃。

    但在这个年代,粮食不多,所以烤面筋也只是吃过几次而已。

    后来,老周走了之后,更是只吃过一次。

    那次也是周母自己预估时日无多了,临走前半个月,做了一顿。

    这也是周济民五兄妹吃过的最后一次烤面筋了。

    在周淑敏年幼的记忆中,烤面筋是除了大白兔奶糖之外,mama给的最好吃的食物了。

    而从周母走了之后,烤面筋就不仅仅只是一道美食,更是他们五兄妹难以忘怀的记忆了。

    也正因为如此,就算是家里不缺粮食了,周济民也从来没有提过要制作烤面筋。

    就是怕四小只她们想起过去。

    面筋制作好之后,接下来就是烧烤了。

    大中午的,吃啥不好,吃烤面筋。

    李雨竹的馋虫都勾出来了。

    除
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