第十三章 卫艳的第二次攻击 (第2/4页)

昧味道，以至于有些人就把‘那事儿’干脆叫‘干米线’，而有时老婆拒绝贪嘴的老公时也会说：“今晚不行，米线机坏了”不过这些都是笑谈

    过桥米线作为一道小吃，不仅做法讲究，吃的时候也得讲究方法：米线由汤、片和米线、佐料三部分组成吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用此时滚汤被厚厚的一层油盖住不冒气，但食客千万不可先喝汤，以免烫伤要先把鸽鸡磕入碗内，接着把生鱼片、生rou片、鸡rou、猪肝、腰花、鱿鱼、海参、肚片等生的rou食依次放入，并用筷子轻轻拨动，好让生rou烫熟然后放入香料、叉烧等熟rou，再加入豌豆类、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、米线，最后加入酱油、辣子油

    一碗米线吃的如此复杂，所以说很多初次吃过桥米线的人，如不向别人请教会闹出笑活：鸡汤是guntang的，由于表面有一层鸡油，一点热气也没有，初食者往往误认为汤并不烫，直接用嘴去喝，这样很容易烫伤嘴皮

    这要搁在重生前的那个时间段，吴放歌还真的是第一次吃过桥米线，只可惜他现在已经多了二十多年的人生经验，别的不说，饭总多吃了二十来年？过桥米线，自然也是领教过的只是前几天珍珍过来聊天，曾抱怨说：“来云南几个月了，都没出去好好逛逛街，过桥米线也没吃过一碗”当时吴放歌顺嘴说了一句：“我都当兵四年了，也还不是没吃过？”看来说着无心，听者有意，珍珍多半就是卫艳派来的小间谍了而这次一定是借着吃过桥米线的机会，出出他的洋相