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分卷阅读126 (第3/4页)
,这是菱粉!” 太子心中盘算,自己无论如何也做不出那酥来,当下便又命道:“叫御厨来,告诉本王该如何做!” 吕公公心中好笑,却不敢有半点显露,他将手一招,一个厨子忙上前说道:“殿下,先用水将菱粉调匀,揉成小团,将核桃仁、糖冬瓜、松子仁细细剁碎,再合着梅子腌好的猪腿子rou粒,拌上蜂蜜和红糖,一并包入面团之中。在油锅中先用八成热的猪油过了,再放进屉子中蒸上一会,再撒上一层细细的椰丝,便成了!” 太子生来聪慧,读书可一目十行,过目不忘,可生平却从未做过庖厨之事,连菱粉是何东西也不知,他只听得头皮一阵发麻,向那案板上十几个碗盏一一瞧去,倒有一大半不知是何物。 吕公公见他怔了一怔,以为他会知难而退,便又劝道:“殿下,君子远庖厨,还是让奴才们来做吧!” 太子摆手道:“本王说了,要亲自做,你且退到一边,叫厨子一步一步细细说了,本王自会做出来。” 吕公公只得应了声:“是”便退到了一边,那厨子便上前教太子将水倒在面中。 太子执起水壶,也不知轻重,一浇便是大半壶,那厨子在旁一迭声地叫唤起来:“殿下,水太多,面团合不上!” 太子倒也聪慧,略略一想,将那菱粉袋子里又倒了些菱粉出来,这回又倒多了些,那厨子心中好笑,说道:“殿下,水太少也不成!” 如此三番五次,案板上不觉已堆起一座小山似的面团,厨子又道:“殿下若要和这么多面,手臂只怕会酸痛大半月!” 太子心道,若全做出来,只怕小雨也吃不了,当下点点头,揪下一团
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