八十年代嫁屠户 第7节 (第1/7页)

    第9章 心思

    没办法，就算是同主人家亲厚，这杀猪割rou还得是掌刀的屠户说了算。

    赵军杀猪手法娴熟，从放血、退毛到去首尾、开膛、劈开他能一个人干净利落地快速完成。

    他杀猪过程中从来没因为手法问题出现过猪内脏破裂的问题，劈半的时候也能最大程度地保持两边胴体的完整性。

    猪两半边胴体重量误差一直保持在百分之一之内，单这一条怕是没几个屠户能达成。

    有年岁的老人都说，别看赵军只是个杀猪佬，可这本事学到极致也是一门手艺。

    村里要杀猪的人家把活交到赵军头上很放心，除了个别亲厚的交代屠户给留两刀好rou，其他都是屠户割哪是哪，没得挑。

    正常情况下，掌刀的屠户也不会针对谁，可他要是针对了，主人家也不会干涉，毕竟这活不是其他人能替代着干的，并且是不收钱。

    杀完猪帮着卖完rou在主人家吃一顿杀猪饭，然后走的时候再拎上几斤rou算是辛苦半天的报酬。

    赵军外家那边只有一个亲姨娘还嫁到江东边的山里去了，没有长辈在世又隔山隔水的这么多年也没回来过。

    赵军帮村里人杀猪得到的rou也只能拎回家，所以这些年不止毛兰花没少吃rou，连带着她娘家也捞到不少油水。

    可是自去年发生以rou抵债事情后，赵军有rou也只会往赵姓族人家里提，哪怕不是多亲厚的隔房叔伯家，哪怕他还得贴上酒水。

    为了避免被村里老人骂不孝，赵军还会喊上他那有了后娘就成了后爹的生父去叔伯家吃饭、喝酒。

    就这样，彻