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分卷阅读525 (第3/4页)
…… 欧阳霖不敢想了。 “副厂长您来了,薯片做出来了,你来看看!”余安一进厂子,马三彩就上前说道。 余安将车钥匙丢给欧阳霖,让欧阳霖去停好车,她赶紧跟着马三彩去了车间。 余安让王刚亲手制作的薯片切片机今天刚到,一大早车间里就开始忙活做薯片。 余安尝了一下,薯片不够脆。 “是不是差一点什么?”马三彩见余安皱眉,便知道没有达到余安的要求。 “薯片切的太厚了,调料也差一味!”余安一尝就知道问题在哪儿,也就说道。 马三彩叹气:“这已经够薄了,人工都切不了这样呢,如果再薄的话……” “带我去看看!”余安说道,去了车间。 车间里,张建民正带着五六个工人搓洗土豆。 “土豆洗完就直接切了?要晾晒一下,要晒干上面的水分再放入机器切,这样下油锅的时候不会飞溅,还有,要浸泡蜂蜜,不是沾一下……”余安将整个工艺自己的讲解了,甚至亲自cao作。 欧阳霖停下车子进到车间,就见到余安穿着工人服正在下锅炸薯片的模样。 “等试验成功就需要做一个油炸生产线!”余安一边做一边说道,毕竟人工控制油温有误差,再说单靠人工,产能也上不去。 马三彩与张建民等人赶紧点头。 薯片炸出来了,余安撒上亲自调配好的调料,放凉了尝一口,虽然与她吃过的薯片有些差异,但是口味还算是不错。 马三彩与张建民也都尝了几片,味道确实不错。
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