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分卷阅读217 (第2/4页)
肯承认,那么家常易得的食材能够做出什么逆天的美味来! 但是事实又摆在面前,于是乐平贵决定亲自尝尝姜有财的菜肴。 当然,他不会亲自前去庆香楼吃饭,这事如果被传出去的话自己不仅会成为笑柄,而且还会令醉香楼的声誉再降一层楼,并且还抬举了庆香楼。 如果庆香楼的菜肴不好吃,醉香楼的东家又怎么会亲自来品尝清香楼的菜肴呢? 他可不会那么傻,给庆香楼打广告! 两家酒楼相隔的又不是很远,派个人去买菜肴然后送回来他品尝是一样的。 姜有财现在推出的新式菜肴有三十多种,派出去的人拣食客们最爱点的十种菜肴买了回来。 乐平贵品尝之后也不得不佩服姜有财的厨艺了得。 先说这东坡rou吧,他们家的三个厨子都会做,可是比起姜有财做的东坡rou味道欠缺了不少。 人家姜有财做的东坡rou也是一咬一口油,但是那口油一点都不腻,反而给人多汁的感觉,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口,比起家厨子做的东坡rou真是好吃多了。 ……也不知道姜有财那小子是怎么做的。 还有蚂蚁上树他也特意叫人买了一盘回来,虽说只是rou末加红薯粉丝加一点面筋,可成菜口味清淡,爽滑美味,粉丝油亮,柔软滑嫩,面筋酥香,风味别致,好吃的不要不要的。 还有那道腐乳炒竹叶菜也是平生第一次吃,楚地是没有这个做法的,楚地吃竹叶菜一般都是清炒。 不过话说腐乳炒竹叶菜
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