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重生八零之娇妻如雪 第88节 (第4/6页)
梨应着,把鸡递给沈玉书,回到厨房拿出菜刀递给沈玉书,只见沈玉书一手固定着鸡脖子,一手握着刀,手起刀落迅速的将鸡脖子划了一刀,只见鲜红的液体吧嗒吧嗒流下来,大公子扑腾几下便不再动弹。 沈玉书见鸡奄奄不动,提来盆子把鸡扔进去,薛梨那边也将水烧滚,提出一桶浇在大公子上面,沈玉书迅速甩着手拔鸡毛,一边说着好烫,但是拔鸡毛就是要用热水烫一下才能拔得掉。 大公子拔完毛用清水冲干净,提到井边换只干净的盆子放进去。 “把剪刀拿过来。” 薛梨连忙放下水瓢去堂屋拿大剪刀,递到沈玉书手里,只见沈玉书利索的破开大公鸡处理干净,用清水反复冲洗几次,沥干水分提到灶房,在案板上剁成块。 “怎么做?炖还是炒?” “炒吧,我去摘辣椒。” 沈玉书把剁好的鸡块装进盆子里放着,又切了点葱姜蒜八角花椒干辣椒,开始点火烧油。 薛梨跑到菜园里里迅速摘一把青红辣椒,又拿了两个洋葱和两个土豆,顺带抓一把干木耳和菌干泡上。 “妈,我来烧火,你去炒吧。” 第一百八十四章 小木屋 沈玉书起身看锅热了倒油进去,葱姜蒜八角一起倒进去翻炒出香味,再把盆子里的鸡块一并倒进去。 “火大一点。” 薛梨连忙又加把柴,灶膛里的火烧的旺旺的,只听锅里发出滋啦滋啦的油煎声,还有一丝丝的配料香味。 沈玉书翻炒一会儿,把鸡rou里的水分煸炒出来后,又加入盐巴调味,然后加少许水倒入土豆块,把泡好的菌干一并倒入,半个小时后打开锅盖翻炒几下
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