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穿到没有辣椒的世界后 第13节 (第3/8页)
不知是谁第一个发出了一声叹息,“简师傅后继有人啊!” 这话说出了在场众人心声。正在心里埋怨着自家儿孙仍是那副混不吝样子,就见简家酒楼大门一动,和往常一样,又是一张桌案摆了出来。 伙计们已经冲了出去,围着简清七嘴八舌,连连发问。 “今日好似比前日更香了?” “今天卤味还有鸭脖吗?” “是不是还不要钱?” 最后一句问出,引发哄然大笑,问出口的伙计脸色涨红,缩了缩脖子,见简清不以为意,这才又理直气壮起来。 简清等他们吵嚷完,一双双眼睛全看向她时,这才介绍道,“酒楼卤味新上,新品免费试吃三天,不要钱,今天便是最后一天,还请大家抓紧时机。今天的免费新品是猪蹄蘸水,之前上的鸭脖鸭肠,来酒楼吃面可以赠送。想要单买也不贵,一斤只要两文钱。” 听闻今天是最后一天可以不要钱吃到rou食,也没有鸭脖鸭肠吃了,伙计们脸上的激动淡了些,显出沮丧来,纷纷叹了口气。可背地里说笑可以,当着店家的面要再吃几天白食,谁都丢不起那个人 但是又一想,猪蹄虽然腥臊多毛,可也比那些鸭下水贵得多,能吃一口,也划算得很! 有伙计道,“小娘子当真大方!” 一旁伙计连连应和,简清听着他们说笑,去后厨洗了手回来,从桶中捞出一块猪蹄放在砧板上,在门前桌案上现场剔了骨头,片了起来。 只见刀光纷飞如雪,红褐的汤汁顺着被破开的rou皮滚落,露出内里白花花的油脂。rou片垂落却不分散,被最底部的瘦rou以丝毫之差连接在一起,再用菜刀铲起置于平盘。也不知简小娘子那手是如何巧妙一动,方才还凝做一块完整剔骨蹄膀的
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