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分卷阅读21 (第2/4页)
了一块,拿来给金孙女炒着吃。 这个时期rou少,普通人都是要放许多蔬菜和着rou一起烹制的。 可红果儿不是家里的大功臣吗?侯秋云愣是一片菜叶都没放,炒了满满一大碗的腊rou给她。 等炒好后,她想了想,又用筷子挟了七八片腊rou出来,用刀把它切碎了,再手撕了一大堆莲花白,和着一起炒。 红果儿看得莫名奇妙的。 侯秋云笑眯眯地对她道:“没放菜的,给咱们红果儿吃;放了菜的,等会儿奶奶端过去给你金奶奶吃!” 红果儿一听,心里头暖暖的,撒娇地道:“没放菜的,奶奶也要吃~。” 奶奶笑着摸摸她的头:“奶奶吃,奶奶会吃的。”转头就把炒好的莲花白炒腊rou,用“我娘家外甥的媳妇儿娘家拿来的骆驼rou,你尝尝。可没吃过这种rou吧”为借口,给隔壁姐妹金银花端了过去。 如果这炒腊rou,换成李懿君来炒,她铁定会把蒜苗切段,和辣子一起放进去炒。放的油,也一定会放得更多些。 那样炒出来的味道,会好吃很多。 但这是奶奶专门给她做的,这里面有老人家的心意。 李懿君心里发暖,嘴角忍不住弯成道弧,开心地望着这道菜,心里没有任何想要进一步加工它的想法。 等侯秋云回来后,祖孙俩把炒腊rou端进堂屋里,和着饭一起大快朵颐。 这回腌腊rou,侯秋云可是把家里藏的那点子大料全下了的。薰制用的薰料,也特别讲究。 当李懿君把腊rou放进嘴里,差点没被她奶奶惊到!哟,原来她奶奶舍得放大料的情况下,做出来的东西还是很不错的嘛! 她赶紧拍了奶
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