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堂屋里的菜又端回来了。

    “要不，咱就在灶房吃吧？天儿冷，菜冷得快。这会儿不吃，等会儿就只能吃剩菜了。”他说。

    侯秋云哈哈大笑，无情地戳穿儿子：“你是闻着味儿馋坏了吧？找这么个借口提前吃。”

    “唉哟我的亲娘诶，最了解你儿子的，还是你。”李向阳完全不害臊，“娘，你是大家长，你先吃一口，开菜！”

    “好嘞！”侯秋云也不矫情，从筷筒里抽了双筷子就挟了口菜。

    红果儿也递了一双筷子给她爹：“爹，你先吃。蛋煮好了，我来弄。”

    她爹哪儿舍得她忙活啊，抢先一步用抹布把陶盆从灶上移开。又把里面的烫水倒掉，加冷水凉一凉。这才把蛋从盆里取出。

    把蛋搁菜板上一砸。嗬，居然没破！

    再用力砸了下，这才破壳。一瞧那蛋壳的厚度，比鸡蛋壳厚实多了，又光光生生的，看起来跟薄瓷片差不多。

    他一边剥壳，一边对红果儿道：“你还说你来，这么厚的壳，你个小娃娃剥得动？”

    红果儿觉得好笑，她爹也未免太小瞧她了。但嘴里却嚷嚷着：“剥不动，剥不动。我爹才剥得动。我爹是咱们公社力气最大的人！”

    小马屁拍得溜溜响。

    你别以为只是剥蛋壳就成了。人家的蛋壳膜也坚韧着呢。李向阳拿筷子捅了两下都没捅烂。怕用力太大，会把里面裹的蛋捅烂，他拿刀划了一下，才把膜弄破了。

    接下来就是把它竖切成六份，好让品尝美味了。

    鸵鸟蛋比鸡蛋鲜香，但吃起来比鸡蛋口味稍粗糙些，也稍腥一些。像红果儿这样从物资丰富的八十年代中期，重生回来的人，对