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第28节 (第2/6页)
使?如此,远远看去,没被雪盖住的竹笋也有许多冒出了头。 这一大?片山头,竹林就有好几?片,小草她们这么多人,整整挖了五六天也没能挖完。 驻地?里已经码了两摞笋子山。 麦子和几?个村民小孩剥笋冻的手指头发红发肿,好在里面的笋又嫩又脆,口感一定不?错。 麦子咽了咽喉咙几?的口水,自从上次吃了那口黑菜,又过了许长日子了。 麦子感觉自己的胃都?快变成菽豆做的菽胃了。 剥了笋皮下?来,麦子用菜刀细细的将嫩笋切成薄片,放进铜锅里焯水。 为了吃口鲜笋,麦子心疼的切了好几?片姜下?来,再用猪油爆香,空气里的炝过姜片的油香散发出来。 再用盐砖削出一些?盐末出来,在铜锅里大?火炒着嫩笋片。 隐隐约约里面夹杂着些?猪rou渣,香气四溢。 这么炒了满满一大?锅笋片,白嫩鲜滑。 众人还没到门口,就闻到了一股清香的味道。 肚子里的馋虫纷纷爬了出来,麦子见他?们回来了。 将盖在铜锅上的木盖取了下?来,一阵炊烟升起?,几?个小孩子围着锅就不?肯走了。 徐婶闻着味道就凑了过来,铜锅里的笋片切着薄片,看着这色泽就晓得石头这厨艺不?歪。 依旧是徐婶掌勺给大?家分食,麦子和小草都?得了满满一碗炒笋片,热腾醇香的油香,夹杂着rou渣的焦脆,混合着鲜嫩脆爽的笋片,这么一大?碗几?口就吃光了。 冬季里几?乎没有什么野菜,像这种野生的竹笋还没找到,就会被人拔光了。 估摸着往
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