第55章 (第2/3页)

，挑不出就算了，这点白络子也产生不了多少苦味。

    挑干净的橙子照样切片，装罐，洒黄冰糖，倒入酒，密封。

    谢自然看着筐子里的橘子：“橘子不能泡酒吗？”

    橘子当然也能泡酒，但夏蔓觉得橘子和橙子的味道差别不大，又懒得挑白络子，就没有做橘子酒。

    “你想喝橘子酒？”

    谢自然的眼珠动了动。

    “行，那就再做两小罐橘子酒，不过我可不负责挑白络子哦。”

    谢自然点了点头。

    从枝头新摘的橘子表皮光滑细腻，夏蔓将橘子皮扔进筐子里，将橘子放到谢自然旁边的盆里。

    谢自然拿起盆里的橘子，仔仔细细地挑着白络子。

    等橘子剥得差不多，够做两罐橘子酒后，夏蔓便抱着装有橙子皮和橘子皮的竹筐，推开门走出去。

    土灶里已经没有热度，铁锅里被谢自然倒上了水。夏蔓直接点火，在锅里放入篦子，然后将橘子皮和橙子皮分次倒在上面，大火蒸煮。

    屋檐下放着木墩子和竹匾，夏蔓将蒸好的橘子皮和橙子倒在竹匾上，用锅铲将挤在一起的橘子皮扒拉开。

    晒干的橘子皮和橙子皮可以泡水喝，也能加入汤里。橘子泡水饮用可以调理肠胃，橘子炖汤可以祛除rou汤里的腥味。

    夏蔓将橘子皮和橙子皮晾晒好后，搓着手进入客厅里，然后将手放在炭盆上。

    炭火的温度不断传来，将夏蔓的双手烤得暖暖的。

    山茶花已经在盐水里泡了很久，夏蔓将水倒掉，将花瓣和花苞放到竹筛上晾干表面水分。等晾干水分后，夏蔓就将花瓣和花苞装到陶罐里，放入白酒和黄冰糖。

    她最近看中药书，发现了山茶花可以做药酒，可以用来治疗跌打损伤