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分卷阅读97 (第4/4页)
在水房清洗干净,放进借来的高压锅里炖上,等锅开了撇去浮沫,凤娇还给里面到了一些醋,又将清洗过的药材用纱布包了,放进锅里。 “这菜怎么吃?萝卜可以炖汤里,香菜小葱凉拌,胡萝卜切丝也凉拌,香椿炒鸡蛋,唉,韭菜也炒鸡蛋,东西太少,没法配。”凤娇和mama商量。 “这还不好?够丰富了。哎哟,我闺女也会做饭了,这煲汤的路数,一看就比mama强。”王国强坐在床边,看着娘俩忙乎完了,评判道。 张亚梅瞪了老头一眼,凤娇则呵呵笑。 有张亚梅在,切萝卜丝这样高难度的活儿自然轮不上凤娇,凤娇也没那能耐。只听见菜刀切在木板上,发出有节奏的哒哒声,没多会儿,一盘又细又匀的萝卜丝就切好了。 接着,张亚梅又把凤娇洗好的香菜和香葱切好,都放到盘子里,在上面撒上盐,用手抓揉,待盐渗入菜里,萝卜丝变得柔软,这才在上面放上葱花和花椒粉。 房间里有一个电炉子,正在熬汤,还有个酒精炉,张亚梅将菜籽油放在锅里加热后,用小勺泼在花椒粉和葱花上。 一股辛辣又芳香的气味,弥漫整个房间,王国强陶醉地深吸一口气,结果连着打了两个喷嚏,他赶紧拿出手帕来擦,张亚梅看着老头狼狈样,忍不住哈哈笑:“瞧你那馋样!” “我哪里会馋凉拌萝卜丝?还不是你不会做事,应该放到屋外泼油。”…… 拌嘴就像菜里的花椒辣椒,虽然辛辣,但却别有一番滋味,就像这逼仄的屋子,虽然不
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