第12章 (第4/4页)

搬家、买菜、理东西，上周作业还没做完，原本打算晚上赶工写，现在有了两个小时的时间，肯定能搞定，折算下来相当于只有现实世界的12分钟。

    一小时搞定了作业，网上冲浪大约半小时后，简兮收拾好东西继续准备下一步，两小时闹钟准时响起，简兮将羊rou捞出，把锅刷净后加上大半锅清水，加入适量料酒，青花椒几颗和之前准备好的生姜和大葱段，大火烧开。烧开后撇去浮沫，水开后焯水延长2分钟，保证羊rou熟透，焯水完成后将羊rou捞出。

    接下来又是刷锅，这么大一口锅，刷了两次，简兮觉得要是在现实世界自己一天的运动量可能都够了吧。这次加水，烧开，加入羊rou、生姜和大葱，盖上锅盖。再次烧开之后，揭开锅盖，炖两个小时，此时汤已经非常浓白，将火调制小火再炖一个小时，羊rou汤就熬好了，如果羊rou比较多可以配蘸料蘸着吃？？？

    蘸料呢？！这个菜谱不包括蘸料的？！也是之前说了调好味的调料价格更高，估计蘸料不会便宜自己。大不了自己到时候到网上去找找有没有什么简便的办法。

    看着眼前完工的奶白色汤，撒上一点香菜和盐，搅拌一下，简兮用勺子舀出来一点，吹了两口，额，盐好像放的有点多，没关系，再装一碗。加盐，加香菜，嗯嗯嗯，味道比较对了，多喝了两口，怎么又觉得有点咸？！