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    当然，烘香过的白芝麻，也得放进去，到时候热油一浇，茱萸和白芝麻的香，二次被激发出来，那味道……

    只想想，就觉得美妙。

    萧念织先去烘的芝麻，然后把底料准备好，接着就去炸花生米。

    这样炸完花生米的油温正热着，浇到调好的底料上面刚刚好，不需要再别外起锅热油了。

    热油瞬间将茱萸和芝麻的香激发出来，再加上炸过花生米的热油，原本就留着余香。

    此时，浓香上面，又添了一层醇厚香味儿，让人忍不住沉迷在这股越发浓郁的香味儿里，找不到自我。

    晏星玄这会儿还没有事情做，正站在一边……吸香上头。

    真的，只闻着香味儿，不吃面也行。

    他就喜欢闻这股味道！

    浇上油之后，萧念织又麻利的把油盛出来，放到一边，接着刷锅，煮面。

    已经浇上热油的底料，此时温度慢慢降了下来，余香也缓缓的消散在空气中。

    萧念织往里面加了一勺酱油，其实这个时候，生抽最好，因为更容易上色，让最后出来的凉拌面，色泽更加的清亮诱人。

    但是，如今这不是条件不够嘛，只能找些差不多的替身。

    一勺酱油两勺醋，如果有蚝油提香更好，如果没有……

    也别太强求了。

    一个优秀的厨师，就是利用现有的调料，激发出食材最大的香气。

    最后放多少糖，就要看个人的口味偏好。

    萧念织以自己的喜好为量，把糖放好之后，把正在煮面的锅交给