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太小看我们的肠胃能力！就是小jiejie制作的铁！我都能消化了！”

    苏里都无奈了，“不过这是星网直播，基本是不会影响身体的，那我们就开始继续吧。”

    “葱油饼的制作其实是比较简单的，主要就是调料和火候……”

    粉丝纷纷摇头，“我不听，我不听，我不听，料理就没有简单的，没有！完全没有！ ”

    “我只负责吃！小jiejie负责做！人家不管。”

    苏里笑着取了面粉，缓缓添加热水，一边加水，一边用筷子将这些面粉搅成絮状。

    然后加入冷水，揉成面团，静止半个小时。

    苏里开始的准备“葱油饼”的材料。

    最主要的当然是葱油。

    葱油，顾名思义，炸过葱之后的油。

    将大葱、生姜、洋葱头、大蒜洗净后拍破，倒入热油锅中用小火慢慢熬出味，打去料渣就可以得到葱油。

    不少粉丝都忍不住的凑上来嗅，“原来葱油是这样的味道。”

    “好像并不怎么难闻？反而还香香的呢？”

    “葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，并有较强的杀菌作用，可以刺激消化液的分泌，增进食欲，葱油除了制作葱油饼，还可以做其他的菜，哪怕是煮一碗面，泼上一点葱油，制作成葱油面也是非常美味的。”苏里将葱油和面粉混合，做成油酥，将小葱切末备用。

    做完之后也差不多到时间，苏里将的面团拿出来继续