050姑娘节（三） (第3/6页)

拿吧。”

    “行，那我十点左右去你家找你。”张非提着东西高兴的往外走。英妹愣愣地看着他的身影，直到二凤婶叫她才回过神来干活。

    卖鸡鸭的摊子依旧人满为患，张非用力地往里面挤，终于小身材发挥了大优势，他站到了摊子的前面，指着一只肥鹅说：“这只多少钱？”

    摊主一把提了生鹅放到称上，说：“53块，要不要？”张非刚点下头，她已经把鹅放进袋子里丢到他面前了。这倒也算得上麻溜了，一点没有更年期妇女典型的啰嗦症状。

    出了人群顺便买了瓶酱油提回家去。小云也刚好从菜园子回来，提着一桶菜，看到张非手里的鹅说：“你怎么买鹅啊，一点都不好吃。”

    张非小声嘀咕：“又不是买给你吃的。”

    这话被小云听到了，她很生气：“今天我是姑娘啊，我肯定要跟爸说！”

    “放心吧，会给你做好吃的，难吃的话我才不会买回来。”张非满脸自信，他就是自信，对于美食他从来都是自信的。

    两个人吃过早饭，张非把鹅放到盆里处理好了内脏。鹅身上其实有三大宝，鹅掌自然归在其中，而后是鹅翅，第三就是鹅胗，广东人做鹅生意都是成批地活鹅收购了之后把这三样取出来卖给当地人，仅这三样的价格就超出了收购鹅成本的一倍，而后再把被他们称之为“边角料”的鹅身卖到各地去，一只鹅的鹅身子差不多有六七斤，他们定下来的价格基本上就是四五块钱而已，比猪rou便宜多了，市场竞争力当然就强了。据说他们还有一种吃法就是把活鹅放到烧红的铁板上让其“跳舞”，直到鹅掌全熟便活生生地把它们砍下来，这种做法太过残忍，张非做不来——他连杀鹅的勇气都没有才会买只别人杀好的