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第三百六十一章 意外之喜 (第5/6页)
道,吃的时候加热摆盘就行。 小的豆腐丸子、萝卜丸子,可以做汤,也可以直接吃。 剩下的就是粉蒸rou、竹笋红烧rou、香孤鸡rou这样菜品,也都是冻成了一份份的。 第四筐就是各色饽饽、米饭与面。 黄馍馍、红枣糕、小米发糕、各色杂粮小窝头,甜口的八宝糯米饭,咸口的鸡rou饭,都是用粽子叶包成一份份的,面则是炸好的尹面与五香干吃面。 每个筐里,都有个单子,注明各种吃食的保存方法与保鲜时间。 现下没有冰箱,可宁寿宫这里就有冰窖,窖藏妥当的话,这些东西吃到正月底没问题。 太后笑得合不拢嘴,两位太妃也心情大好。 早有人到两个老太太跟前念叨,说是九福晋哄了太后的东西,宁寿宫膳房好的食材都被送到二所了。 两人与舒舒都打过交道,晓得那是个孝顺孩子,不会白拿了东西。 果不其然,送了这老些回来。 直接摆席都够了。 太后拉着舒舒道:“等出了正月,再制些,省得到了南边吃不惯……” 舒舒点头道:“嗯,听您的,到时候都预备些……” 实际上出了正月,天气就热了,许多东西已经不适合储存。 不过没有关系,可以在咸口的酱与咸菜上多准备。 rou类的话,就以风干类的为主。 太后本来就大方,不是占小辈便宜的性子。 四筐抬来的时候满满当当的,抬走的时候也没有富裕地方。 宁寿宫里的食材更加丰厚。 不过因为太后饮食多以rou类为主,这边就是东北来的贡品
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