第十五章 意外惊喜 (第5/6页)

管怎么做，都去不掉这涩味。况且我们本来肚子里的油水就不多，吃多了容易肚子疼呢。”

    梁氏无比耐心的给他解释了一番。

    “那奶奶，竹笋的事就交与我处理，我保证能做的好吃，不过不是现在吃哦！”

    “好好好，都听你的，你想什么时候吃就什么时候吃，你想怎么做都行，奶奶都听了你。”梁氏宠溺道。

    凌云让大娃把带回来的竹笋全部把壳拨掉，然后拿着刀具，担着水桶来到河边。

    “弟弟，为什么要把竹笋拿到这来？”大娃疑惑不解。

    “阿姐，在家洗太废水了，到这清洗方便。”

    “弟弟真好，知道省水。”

    “阿姐，你把清洗好的竹萌一节一节砍段，然后取最嫩的，白色那一节。”

    听到凌云的话，大娃手起刀落，一点也不含糊。

    “阿姐，然后再把它们切成两半，最后再切成片。”

    大娃觉得她弟弟是真能折腾，不过她也不闲麻烦，凌云怎么说她就怎么做。

    “弟弟，这样就可以了吗？”经过一番周折，大娃将切好片的竹笋拿给凌云看。

    “阿姐，就这样好了。”凌云将它们再清洗一遍，随后放到桶里，用水浸泡。

    两人又回到了家，凌云让大娃将它们放在厨房里。

    “弟弟，这个等会要不要把它炒了给你吃？”将竹笋放好，大娃不禁问道。

    “阿姐，还不行哩，要浸泡几天，把它们的涩味泡出来，到时吃起来就不会觉得又涩又硬啦！”

    “真的嘛？就这样泡真的有用吗？”大娃很是诧异。

    “真的阿姐，过几天拿起来炒着吃，