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第244章 (第2/3页)
。 他们的烤番薯也会继续卖,就在门口搭了一个架子烤番薯,也卖茶叶蛋。 其实顾明宴还考虑后面陆续增加包子和馒头来卖,不过包子馒头是要现做现卖才好吃的,需要每天早上安排两个人专门来负责这个。 现在他们店里刚开张大家都还有些不太熟悉工作,一下子要安排那么多活他就担心大家适应不过来,会搞乱了。另外就是他自己也有些担心新店刚开张的生意不理想,第一天就准备太多东西要是卖不完的话,连材料钱都要亏上了。 所以等到大家熟悉了工作之后,后面要看店里的生意怎么样,再考虑增加包子馒头这些东西。 “没事没事,你这个猪头要怎么处理的?”知道是什么东西后顾红娟就没那么害怕了。 “要先刮干净毛,这里边还有一些猪大肠猪肝猪肺,一会处理干净了和猪大肠猪肝猪蹄一起下锅卤,猪肺拿来煮汤的,这里还有大骨,大骨是用来煮汤的。”他们今天买回来的东西多,顾明宴就打开袋子给他大姐看,告诉他大姐这些东西都要怎么处理。 “猪rou呢?” “猪rou在这里,猪rou就还是跟往常一样做瓦罐rou的。” 第160章 “哦哦,行。那你先处理rou吧,我把这些猪大肠处理干净先,这个东西不好处理。哦,是了,米饭我已经下锅了。”顾红娟听明白了,就动手干起了活来,挑了最难处理的猪大肠先拿去处理。 “哦,好。”见到两个电饭锅煮饭的灯亮了,顾明宴就知道是他大姐把米下锅煮米饭了。 这些都是早上要卖的东西,所以他们要尽快的处理好了。 顾明泽和顾明升两个人也没有闲着,把东西从车上搬下来后,把车子停到一边去就回了店里帮忙干活。
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