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第272章鱼翅和鲨鱼rou,都不容错过! (第2/3页)
rou吃,还有什么可烦恼的不成? 宋樾忍着心中的好笑,看着阿九这吃货本质的神色,娓娓道来。 “其实这鲨鱼rou散发着臭味也是有原因的,但是去除这样的臭味只需要通过加热就行。 当然了,这单纯的晾晒也是可以的,只是时间会久一点。 谁叫这鲨鱼本身是没有消化系统的,于是这rou质也会散发着一股氨水的味道,更像是将自己的消化系统都安插在了这rou身里面。 如果咱们将这些rou质都加热后,再采用去皮腌制的方法,随后再晾晒或者风干一段时间。 等到差不多后,再次取出,接下来就可以用正常的烹饪方法煎煮油炸的都可以,配上一些酱汁调料,只怕是你怎么吃都不够呢。” 虽然阿九之前也在自己脑中的烹饪技能中了解了不少,但是此刻听着宋樾这更加详细的解释,只觉得自己差点就要错过了一道经典美食么? “哇塞……被你这么一说,我都恨不得立刻吃两口了呢。” 阿九摸了一把嘴角,愣是没让自己真的流口水出来,但是宋樾却故意逗弄她的接道。 “虽然说这鲨鱼rou本身rou质特殊,但是这其中的脂肪也不少,你想想它那肥硕
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