在大唐当外科医生的日子_第36节 首页

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   第36节 (第4/7页)

。作为世家子弟,讲究的是行得正坐得端,一举一动一言一行都要符合礼仪的规范。如高桌躺椅这样诱人放纵仪态堕落之物,他虽然不会避如蛇蝎,但也未免觉得周十三郎这位新贵子弟的确是有些过于自我肆意了些。

    君子,岂能太贪图享受?

    不过,在宴席开始之后,陆存中忽然就觉得,君子其实偶尔贪图贪图享受,尤其是满足一下自己的口腹之欲似乎也不是什么大不了的事情。

    周家的菜肴,实在是太好吃了!

    周自衡为这场宴席定了八道菜,一部分是春季时令菜,比如凉拌荠菜,雪菜炒蚕豆瓣,还有一部分是后世经典的江南菜,比如盐水鸭、红烧rou、酒香草头和松鼠桂鱼等。

    凉拌荠菜这一类倒还好,唐人在立春时节都要挎上小篮子去郊外挖荠菜,可以说桌上的人都是吃着春荠长大的。周家的这道菜虽然也味道鲜美,但总归是在大家的印象范畴之内,惊喜不足。

    真正让康有德这样的老饕和陆存中这样的世家子弟一口惊艳的是后世的那些经典菜色。

    陆存中最爱盐水鸭。

    鸭子是周自衡昨日亲自选的,从一位来城里面卖鸭子的农户手中收得。现在的鸭子都是吃螺丝、水草和小鱼长大,rou质本就紧实,再经过凉水浸泡、调料腌制多项工序之后,用了整整一天的时间才制成。

    陆存中一口咬下去,只觉得咸鲜无比,十分入味,rou质细嫩但又有一点嚼劲,凉凉的口感又很清爽。他原本最讨厌吃鸡皮鸭皮,觉得油腻,但这一次却舍不得将鸭皮吐出,就连稍肥一点的地方也是不腻的。

    “周兄家中可真是藏龙卧虎啊。”陆存中感叹,仪态依然拉满,但拿箸的手速度明显快了几分。

    
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