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第26节 (第3/7页)
身旁。 郭嘉看了曹冲一眼,给了曹丕面子落座。 曹冲说到做到,还真叫人杀了只猪,且把寻常人认为是“贱rou”的猪rou做得花样百出。 四只蹄子,做成东坡肘子;五花rou,做成东坡rou;梅花rou,做成蜜汁叉烧;里脊rou,做成水煮rou片;筒子骨,连着莲藕炖汤! 要不是时间太紧,曹冲可能连内脏也捣鼓捣鼓给曹丕他们尝尝鲜! 一开始,刘祯等人发现上桌的果真是猪rou,心里大多有点不高兴。 毕竟他们现在都算有点名望的人物,私底下吃点猪rou没什么,别人拿猪rou来宴请自己就觉得自己不被看重! 倒是徐干面不改色地拿起筷子朝东坡rou下手。 按照苏东坡自己写的诗来推断,当年他吃的“东坡rou”其实是水煮白rou,吃着没滋没味,所谓的美味大概是苏东坡苦中作乐而已。后世的东坡rou,大多是浓油赤酱,色泽艳丽,卖相极佳,看着就叫人食指大动。 曹冲也夹起一块四四方方的东坡rou,给曹丕介绍道:“要是二哥你们灶来几天,肯定是吃不上这rou的。因为它要用到一味好酱,我们庄子前两天才做出第一批,你看看,用了这个酱,原本白生生的猪rou变得多好看!” 曹丕本来也瞧不上猪rou,听曹冲这么一提,不由夹了块红烧rou端详起来。 五花rou肥瘦相间,一半肥一半瘦,他不喜欢肥rou的口感,过去是绝对不会碰的,可眼前切成方块状的五花rou看起来却肥而不腻、红亮诱人,那大小仿佛正勾着人把它一口吃掉。 曹丕把夹
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