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分卷阅读64 (第3/4页)
火朝天。 学徒、帮厨、普通厨师、主厨……每一个人都待在自己的岗位上,有条不紊的进行着。 “刘主厨。”从他们身旁走过的人恭敬的唤一声刘昴星,便匆匆去干自己的事了。 刘昴星也不说话,就这么带着乌瞳将厨房转了个遍。 乌瞳不清楚他的用意,但是却知道其中肯定有他的心思,所以这一路上也迅速转动脑筋,将能够记下来的记下。 转了一遍后厨,刘昴星带着乌瞳回到他的办公室里。 “厨师,首先你要明白自己的定位,你的所作所为是为了烹饪出更加美味的菜肴,而菜肴却是为客人服务的,所以,最终的目的是让你的食客满意,让食客们因为美食而幸福和感动。” “美食存在的意义,是为了带给人们幸福。”刘昴星的双眸璀璨夺目,那是信仰之光。 第55章 三年 “话不多说, 我们直接上手来试一试。”刘昴星领着乌瞳来到他专属的厨房。 窗明几净,没有因为油烟熏灼而显得沉闷油腻,角落里放着几盆不开花的绿叶植物点缀, 空气中的味道很淡, 看来通风也很好。 刘昴星指着一旁的刀架说:“你从里面选一把你觉得趁手的,然后从那边捞一块嫩豆腐, 这么切随你, 让我看看你的刀工。” 乌瞳点点头, 指尖划过刀架, 不时的拿起一把刀试着挥挥, 最后选择了一把轻薄锋利的刀。这把刀的刀柄能够很舒服的被她握住,严丝合缝,仿佛是专门为她量身定制的一般。 选好刀,又去看嫩豆腐。 嫩豆腐一块块摞在水中,不是常见的那种雪白,而是带着点豆类的偏黄色,如果
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