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分卷阅读46 (第1/4页)
回来,姜唐都还在忙着捶rou。他将罗逊放进来,罗逊这次不仅带回了鱼和rou,还带回了野蒜和鸟蛋。姜唐喜出望外,他将鸟蛋敲开,取出蛋清,然后将蛋清倒在rou末里,抓了两把盐放进去:“罗逊,来帮忙,将这个搅拌均匀。” 罗逊递过来一个棒子:“这么粗够吗?” “够了够了,先放一边吧。来帮我拌rou。” 罗逊接过他递来的盆子,替他搅拌起来。姜唐则将野蒜洗干净,用微波炉烧滚的水焯了一下,去除辛辣味,然后切成了极细的碎末,倒进罗逊正在搅拌的rou末里,然后又去切蘑菇,将蘑菇切成丁,也倒进rou末里:“使劲搅拌均匀,然后就好了。”他又忙着去杀鱼,鱼比较容易熟,做鱼排比较快速高效。 罗逊看着满流理台的rou和菜:“都是给他们做的?”虽然他并不懂烹饪,但是也并不笨,姜唐这次做的东西明显要比他们自己吃的还要讲究些,他们自己吃野蒜可从没焯过水。 “我们先吃,吃完了再给他们吃。好了吗?”姜唐头也不抬地问。 罗逊说:“你看看。” 姜唐放下手里的鱼,洗干净手,用手指抓了一团rou末,已经粘得不能再粘了:“好了。现在你帮我的忙,将这些rou馅儿都捏成丸子,像这样大小。可以在手里抹点油,不会沾手。”他给罗逊做了个示范动作,很快就搓了一个rou丸子出来。 罗逊明白过来:“你是要做rou丸子?”他记得姜唐做过一次rou丸汤,结果变成了rou末汤。 “对,我上次做过,因为rou没捶韧,所以没粘合起来,这次还加了蛋清的,应该可以
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