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，跑过来围观。

    有人问：“东家，这地里的那什么，红？红薯熟了？”

    江凡道：“我估摸着熟了，你看都有叶子开始发黄了，我先挖一挖看看。”

    江凡还提了一个篮子，在挖红薯前，把还能吃的嫩尖儿给摘了。

    红薯藤的再生能力强，嫩叶子也没多少光合作用的能力，这期间，江凡就时不时让张叔摘一篮子嫩尖儿回去吃。这个时候天还不太冷，红薯可以挖了，红薯尖儿也还可以吃。

    不用江凡的人动手，来围观的人就忙不迭地上来帮忙。等嫩尖儿都没了，江凡就举着锄头亲自上了。

    江凡没挖过红薯，不过他也知道胡乱一锄头下去肯定得把红薯挖坏了，他就小心地用锄头尖儿对着藤蔓生长出的地方，沿着土垄的方向慢慢地勾。

    江凡挖的时候，所有人都聚精会神地看着，关修谨也背着手一眨不眨地看着锄头活动的轨迹。

    “挖到了！”锄头把土拨开，露出了还藏了一半身子在土壤里的红皮块根。

    “嗬！好大一只。”

    “原来这就是红薯，果然是红的。”

    江凡直接上手，把这颗红薯弄出来，一弄出来，又露出了旁边的几个块根。

    “还有呢！”其他人激动道。

    江凡只挖了一小团，应该说不超过当初种下的两根红薯苗，但是挖出来至少将近十颗红薯，最小的也有成年人拳头大，最大的双掌合拢还捧不住。

    第109章

    红薯的产量真的高, 在围观的村民见不过一小团就挖出这么多, 都很激动。

    “这比土豆产量还要高啊！”

    “这个好吃吗？怎么吃